Tuesday, November 13, 2007

Singapore Fish 裝甲魴


(新加坡訊)裕廊漁港出現樣貌像外星人和裝甲車的怪魚!

發現怪魚的魚販兼煮炒檔老闆藍栗吉( 35 歲)是到裕廊漁港買魚,

看到一群人圍在一起,大大喊怪。

"
我走過去,發現是久違的 " 怪魚 " !我記得,爺爺在我 10 歲時煮

過給我吃,之後就再也沒見過,沒想到這一次就看到這麼多條! "

藍先生欣喜若狂地說。

藍先生也說,當時在漁港的人,看到此魚,都嘖嘖稱怪, " 有的說

像恐龍,有的說像 ET ,就連六七十歲的行家(魚販),賣了幾十年

魚,都沒見過。 " 其實,怪魚的外形也有點像裝甲車。

樣子怪異沒人敢買

藍先生透露,在場的人都不敢買這種魚,因為樣子怪異。即使有人

買,也只買一條。

他受訪時說︰ " 怪魚一條約 700 克至 1 公斤左右,我一共買了 100

條魚! "

藍先生也說,隔天他就賣出了約 20公斤的魚, 3天來已賣出超過一

半。他表示,他必須一對一向顧客介紹這種魚,否則顧客看了,都

不敢買。 " 他們都說,魚的樣子很難看,到底可以吃嗎? "

他還聲稱,這種魚可能來自印尼或印度,許多人都誤以為是鱘龍魚



藍先生也說; " 我當天煮一條來吃,它的肉不像普通的魚肉,非常

順滑。它的頭是一個殼,裡頭有可以吃的黏黏物質。 "

藍先生認為,把牛黃和魚拿去煮或清蒸再食用,味道一樣美味。

"
這條魚真的很有趣︰它身上的鱗片不是用刀就能刮得出的。魚鱗

就像殼一樣,要拔出來的。 "

來自南美洲

海底世界和新加坡農糧局受詢時表示,他們需要進一步討論,才確

認該魚是屬於哪個種類。

海底世界過後說,怪魚的學名是 Armoured Sea Robin (中文名或叫

裝甲魴),來自南美洲。




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